Vergabe einer Dienstleistungskonzession - Kantinenbewirtschaftung an der Landespolizeischule Berlin

Am Standort Radelandstraße 21 in 13589 Berlin befindet sich die Landespolizeischule Berlin. Die Bewirtschaftung der Kantine soll durch einen externen Mieter/Betreiber/Bewirtschafter erfolgen. Die Bewirtschaftung erfolgt im eigenen Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko des Betreibers.

Am Standort Radelandstr. 21 in 13589 Berlin befindet sich die Landespolizeischule Berlin. Gegenwärtig sind rund 650 Beschäftigte zu versorgen. Diese Angaben stellen eine Orientierungshilfe dar. Monatliche Abnahmemengen aus einer vorherigen Bewirtschaftung liegen nicht vor. Der Vermieter übernimmt keine Gewähr für eine bestimmte Essenteilnehmeranzahl und eine bestimmte Mindestumsatzhöhe.
Die Mietfläche beträgt ca. 510 m² (zzgl. ca. 310 m² Keller), bestehend aus einer Küche, Speiseraum, Toiletten und Nebenflächen. Küchentechnik ist vorhanden. Kleininventar (Geschirr, Besteck, Kochgeschirr) und eine Kaffeemaschine sind vom Mieter zu stellen.
Eine Inventarliste, Grundrisse und ein Mustermietvertrag sind den Vergabeunterlagen beigefügt. Für den Mietvertragsabschluss erfolgt eine Neuaufnahme der Küchenausstattung, so dass hinsichtlich der beigefügten Ausstattungsliste kein Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit besteht.

Die Bewirtschaftung der Kantine soll durch einen externen Mieter/Betreiber/Bewirtschafter erfolgen. Die Bewirtschaftung erfolgt im eigenen Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko des Betreibers.
Höhe der Miete und der Betriebskosten sind § 6 des Mustermietvertrages zu entnehmen.

Öffnungszeiten der Kantine:
Täglich von 07:00 Uhr - 14:00 Uhr, freitags bis 13.00 0Uhr. Ein Mittagstisch ist von 11.30 Uhr – 14.00 Uhr bereit zu halten.